{"product_id":"masterclass-pasteleria-contemporanea-vitrina-y-aplicaciones-del-chocolate","title":"Masterclass pastelería contemporánea, vitrina y aplicaciones del chocolate","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eChef Saray Ruiz Rodríguez\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003eDirectora de la EPGB\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e Barcelona y una de las voces más influyentes de la pastelería europea actual. Primera mujer en liderar la institución en 50 años y ganadora del premio a Mejor Chocolatera de España. Técnica, creatividad y liderazgo en su máxima expresión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecialidad:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePastelería contemporánea y vitrina\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eMasterclass pastelería contemporánea, vitrina y aplicaciones del chocolate\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUna formación pensada para quienes desean crear productos de pastelería contemporánea con alto valor visual, técnico y comercial, integrando el chocolate como ingrediente protagonista y como herramienta versátil dentro de vitrinas, postres al plato y propuestas gastronómicas modernas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eFecha:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003emiércoles 15 y jueves de julio de 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eLugar:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eAmaranto Pan Artesano, Medellín\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eModalidad:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ePresencial demostrativa con enfoque técnico y creativo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eNivel:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eProfesional \/ intermedio \/ avanzado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\" aria-level=\"1\"\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" role=\"presentation\"\u003e\u003cstrong\u003eInversión individual:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e$2.000.000 COP\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eEsta masterclass es ideal para pasteleros, chocolateros, chefs de restaurante, emprendedores, líderes de vitrinas, hoteles, cafés, marcas gastronómicas y amantes de la pastelería que buscan diferenciar su oferta.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Amaranto Pan Artesano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46395830960278,"sku":null,"price":2000000.0,"currency_code":"COP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0554\/1003\/2790\/files\/MasterclassSaray-Post02.jpg?v=1779731183","url":"https:\/\/amarantopanartesano.com\/products\/masterclass-pasteleria-contemporanea-vitrina-y-aplicaciones-del-chocolate","provider":"Amaranto Pan Artesano","version":"1.0","type":"link"}